Ингредиенты:
- 200 г вареной курицы
- 50 г кукурузы
- 3 яйца
- 2 средних маринованных огурца
- 1 некрупная луковица
- 2 ст.л. растительного масла без запаха (у меня — оливковое)
- Соль, перец — по вкусу
- 100 г майонеза
Приготовление
- Курицу порезать небольшими кубиками и поместить ее в салатник.
- Яйца очистить и мелко измельчить (очень удобно использовать для этой цели яйцерезку).
- Огурцы нарезать тонкой соломкой длиной 3 — 4 см.
- С кукурузы слить жидкость, лук нарезать мелко и добавить их в салатник.
- Салат посолить, поперчить, заправить майонезом.
