«АВ OVO» ИЛИ «НАЧНЕМ С ЯЙЦА»
Глава третья (с рецептами блюд из яиц) В Древнем Риме был такой обычай: завтрак, обед или ужин начинать с яйца, на латыни  это звучит «ав ovo». Обычай этот
МОЙ САДИК
ОТ КАМЕННОГО ТОПОРА ДО ПЕЧКИ — МИКРОВОЛНОВКИ
Глава вторая Кратчайшая история кулинарии Первый человек был и первым поваром. кулинария – как  искусство – значительно старше всех видов искусства и является поразительным по красочности  и насыщенности
МОЙ САДИК
ЛУЧШЕ НЕ ЕСТЬ, ЧЕМ САМОМУ ГОТОВИТЬ
Глава первая Эту фразу — «Лучше не есть, чем самому готовить» — произносят часто и без обиняков. Авторство подобных сентенций, как правило, принадлежит молодым мужчинам. Получается так, что
МОЙ САДИК
Вступление к книге Настольная книга студентов и влюбленных
Книжка эта родилась в будничных радостях и заботах. Предприняв дело вдвоем, мы описали здесь опыт тех лет, когда мы узнали разные стороны бытия людей любящих и одиноких. Наши
МОЙ САДИК
КУЛИНАРНЫЙ ПРОЕКТ С ВНУКОМ. ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ
Вот и закончились новогодние праздники, но проект наш еще живет. Пока, во всяком случае. Сегодня в распорядке дня почти ничего не изменилось, так как у «повара»  лишь четвертая
МОЙ САДИК
КУЛИНАРНЫЙ ПРОЕКТ С ВНУКОМ ДЕНЬ ТРЕТИЙ
Третий день проекта – это и последний день новогодних праздников. С завтрашнего дня наш студент — повар – фотомодель выходит  на занятия, а значит, и работу надо перестраивать
МОЙ САДИК
КУЛИНАРНЫЙ ПРОЕКТ С ВНУКОМ. ДЕНЬ ВТОРОЙ
Вот и второй день нашей затеи прошел, пора подводить итоги. Честно говоря, я утром с опасением ждала, что Андрей скажет: «Поиграли и хватит. Завтрак готовить не хочу. Если
МОЙ САДИК
Первый день кулинарного проекта
Как мы и собирались с внуком – наш проект начался. Суть его заключается в том, что внук  самостоятельно готовит дешевую и быструю еду из доступных продуктов по мотивам
МОЙ САДИК
Начинаем кулинарный проект с внуком (вместо предисловия)
Как я уже упоминала, у меня много книг. Очень. Хотела было систематизировать здесь, даже начала было, но не стала. Речь сейчас пойдет не об этом. Сведения из некоторых
МОЙ САДИК
ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ И СИСТЕМЫ УДОБРЕНИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР
Удобрение саженцев в плодовых и ягодных питомниках Основой получения высокоурожайных, долговечных и устойчивых к неблагоприятным условиям садов является забота о сохранении и обогащении запасов резервных питательных веществ в
МОЙ САДИК
Роль отдельных элементов в питании растений и признаки недостатка элементов питания
Питание растений — сложный физиологический процесс, но основой его является сбалансирование элементов питания, ведь недостаток одного элемента нельзя заменить избытком другого. В случае недостатка или избытка каких-либо элементов
МОЙ САДИК
ОТНОШЕНИЕ К ФАКТОРАМ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ
1. Температурный режим Температура воздуха и почвы имеет первостепенное значение для плодовых культур. Температурные условия обусловливают распределение плодовых растений по географическим зонам и определяют северную границу распространения различных
МОЙ САДИК
Энергетическая и пищевая ценность фруктов и ягод
Плоды и ягоды способны удовлетворить человека в энергетических ресурсах лишь частично. Их низкая калорийность обусловлена высоким содержанием воды (от 70 до 90%) – в среднем около 35-45 ккал на
МОЙ САДИК
АГРОХИМИЯ В САДОВОДСТВЕ. ВВЕДЕНИЕ
Данное учебное пособие написано доцентами кафедры агрохимии и почвоведения Омского Государственного аграрного университета имени П.А. Столыпина. Предназначено для студентов аграрных специальностей, преподавателей, садоводов – любителей. Агрохимия в настоящее
МОЙ САДИК